Слойки с ананасами, рецепт с фото

Ингредиенты

Слоенное бездрожжевое тесто - 500 г

Ананасы консервированные (кольца) - 850 мл

Корица - по вкусу

Сахарная пудра - по вкусу

Вишня - для украшения

Яйцо - для смазывания

Мука - для подпыла

Пошаговый рецепт с фото

Попробуйте испечь эффектные слойки в виде цветка из слоеного теста и консервированных сочных ананасов. Готовятся просто, получаются вкусными и красивыми, съедаются очень быстро и с удовольствием.


Я использовала готовое слоенное бездрожжевое тесто и замороженную вишню. Вместо вишни можно использовать любую ягоду.


Приготовим необходимые продукты для выпечки слоек с ананасами из слоеного теста. Тесто и вишню заранее разморозить.

Ингредиенты для слоек с ананасами из слоеного теста


Ананасы откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Слить жидкость с ананасов


Рабочую поверхность подпылить мукой и раскатать тесто в длину до толщины 3-4 мм. Раскатывать в одном направлении. Тесто нарезать полосками шириной 1-1,5 см.

Тесто раскатать и порезать


Каждое кольцо ананаса промокнуть бумажным полотенцем и обвалять в сахарной пудре.

Обвалять ананас в сахарной пудре


Посыпать с двух сторон корицей.

Посыпать корицей


Берем полоску теста и обматываем кольцо ананаса. На одно кольцо у меня уходило по 2 полоски.

Обмотать кольцо ананаса в тесто


Кольца (получилось 13 штук) выложить на застеленный противень, смазать чуть взбитым яйцом. Для украшения в центр положить ягодку вишни. Выпекать в духовом шкафу при температуре 200 градусов, примерно 20-25 минут.

Переложить слойки на противень и смазать яйцом


Слойки с ананасами из слоеного теста готовы. По желанию их можно посыпать сахарной пудрой.

Фото слоек с ананасами из слоеного теста