Томатный чили-суп — рецепт с фото пошагово
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Свинина - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Кетчуп томатный - 2 ст.л.
Фасоль в томатном соусе - 1 банка (400 г)
Соль - по вкусу
Перец чили молотый - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Сыр тертый - 2 ст.л.
Зеленый лук - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт с фото
Густой, насыщенный томатный чили-суп для тех кто любит "погорячее".
Мясо нарезать кусочками. Лук и чеснок порубить. С фасоли слить немного жидкости.
В сотейнике или сковороде обжарить лук и чеснок на растительном масле (1 ст.л.).
Мясо обжарить на сильном огне с добавлением масла (1 ст.л.).
Добавить к мясу лук с чесноком и кетчуп.
Влить стакан воды, перемешать, накрыть крышкой и томить на среднем огне 10-15 минут, до мягкости мяса.
Добавить фасоль, посолить и приправить перцем чили.
Перемешать и томить под крышкой 10 минут.
Подавать томатный чили-суп горячим, с сыром, сметаной и зеленым луком.
Очень вкусно с тостами. Приятного аппетита.
, 'user_report.php?blogentry_id=14281&return_url=http%253A%252F%252Fbeon.mobi%252Fblog.php%253Fuser%253Drecept%2526blogentry_id%253D14281&TB_iframe=true&height=300&width=450', '', './images/trans.gif');){kind=link}