Котлеты с овсяными хлопьями — рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Картофель – 1 шт.

Луковица – 1 шт.

Рубленое мясо (свинина+говядина) – 400 г

Овсяные хлопья – 3 ст.л.

Мука пшеничная – 3 ст.л.

Яйцо – 1 шт.

Молоко – 20 мл

Орегано – 1 ч.л.

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Растительное масло - для жарки

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить вкусные и полезные котлеты с овсяными хлопьями. Котлеты получаются очень сочными за счёт картофеля и овсяных хлопьев. Рекомендую подавать с картофельным пюре, овощным салатом или шпинатными клёцками.


Для приготовления котлет с овсяными хлопьями необходимо подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для котлет с овсяными хлопьями


Картофель и лук натереть на крупной тёрке.

Потереть лук и картофель


Перемешать рубленое мясо с овсяными хлопьями, мукой, яйцом, картофелем и луком.

Смешать картофель с мясом


Влить молоко. Приправить солью, перцем, орегано и хорошо вымесить фарш. Накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 60 минут.

Добавить молоко и специи


Сформировать котлеты и обжарить в растительном масле.

Пожарить котлеты


Влить немного горячей воды и тушить 10 минут.

Влить воду и потушить котлеты


Котлеты с овсяными хлопьями готовы. Приятного аппетита!

Фото котлет с овсяными хлопьями