Тушеная капуста с курицей в мультиварке — рецепт с фото

Ингредиенты

Курица - 500 г

Белокочанная капуста - 1 кг

Подсолнечное масло - 40 мл

Репчатый лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Соль - по вкусу

Куркума - 0,25 ч.л.

Вода - 250 мл

Пошаговый рецепт с фото

Вариантов приготовления капусты с курицей на пальцах не счесть. Предлагаю вам один из таких вариантов - курица тушится с капустой в мультиварке, плюс много моркови и куркума для того, чтобы капуста получилась жёлтенькой. Никакого томата, томатной пасты или помидоров, никакого чеснока, перца, горошка... Как раз ничего не перебивает вкус капусты, а только его подчёркивает, получается вкусно и ароматно!:)


Итак, тушеная капуста с курицей в мультиварке...


Подготовьте курицу, белокочанную капусту, подсолнечное масло, репчатый лук, морковь, соль, куркуму и воду.


Нарежьте курицу на куски, сложите в кастрюльку мультиварки. Влейте немного масла и включите программу "Жарка".

Положить в мультиварку курицу


Пока мультиварка разогревается, лук (полукольца) и морковь (крупная тёрка) добавьте к курице. Всыпьте соль.

Добавить лук и морковь


Обжарьте курицу с луком и морковью минут 7-10, перемешивая время от времени.

Обжарить овощи с курицей


Затем влейте в кастрюльку воду из чайника, добавьте нашинкованную капусту.

Влить воду и положить капусту


Слой из капусты должен быть самым верхним, не перемешивайте пока содержимое мультиварки. Посыпьте капусту солью и молотой куркумой, закройте крышку.

Посыпать солью и куркумой


Включите программу "Тушение" и готовьте блюдо 40 минут. За 10 минут до окончания времени готовки капусту с курицей можно будет перемешать.

Рецепт тушеной капусты с курицей в мультиварке


Как только истечёт установленное время, тушеная капуста с курицей будет готова. Подавайте!

Фото тушеной капусты с курицей в мультиварке


Приятного вам аппетита!!!:)