Варенье из малины — классический рецепт с фото пошагово. Как варить классическое малиновое варенье на зиму?

Ингредиенты

Малина - 1 кг

Сахар - 1 кг

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня, я хочу рассказать вам, как варить варенье из малины на зиму, которое идеально подойдёт к ароматным бабушкиным оладушкам. По этому рецепту малиновое варенье получается красивого цвета и долго хранится. Ну, а кто не знает о пользе малинового варенья... Леченье, профилактика - этому варенью под силу всё!


Конечно, на его приготовление уходит немало времени, зато каким вкусным оно получается!


Итак, для приготовления классического малинового варенья нам понадобится малина и сахар.

Ингредиенты для варенья из малины на зиму


Для начала нам нужно хорошенько промыть малину. Затем перекладываем малину в кастрюлю и добавляем к ней сахар.

Засыпать малину сахаром


Всё перемешиваем и оставляем ягоду на 2-3 часа для того, чтобы она пустила сок.

Перемешать малину с сахаром


Далее ставим кастрюлю на огонь и варим варенье в течение 40-50 минут, периодически помешивая.

Сварить варенье


Затем снимаем пенку, даём остыть варенью и закатываем в банки. Варенье из малины на зиму готово. Приятного аппетита!

Рецепт варенья из малины на зиму


Фото варенья из малины