Стручковая фасоль по-флотски, рецепт с фото

Ингредиенты

Фасоль стручковая (замороженная) - 400 г

Фарш мясной - 300 г

Репчатый лук (большой) - 2 шт.

Соевый соус - 2 ст.л.

Специи - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Зелень - по вкусу и желанию

Соль - по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

Стручковая фасоль по-флотски - как палочка-выручалочка при нехватке времени. При минимуме продуктов получается вкусное блюдо. Попробуйте!


Приготовим продукты по списку.

Ингредиенты для стручковой фасоли по-флотски


Мелко нарезанный лук обжарить на маленьком количестве растительного масла до золотистого цвета.

Обжарить лук


Положить в обжаренный лук фарш, перемешать и жарить на сильном огне, помешивая, 5 минут.

Положить фарш


Затем добавить специи (у меня - смесь перцев), зелень (у меня - укроп) и соевый соус. Перемешать.

Всыпать укроп


Высыпать в сковороду замороженную стручковую фасоль, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и тушить до готовности фасоли. Периодически помешиваем, при необходимости можно налить немного воды. Пробуем стручковую фасоль по-флотски на соль и, если нужно, то добавляем.

Положить стручковую фасоль


Приятного аппетита!

Фото стручковой фасоли по-флотски


Рецепт стручковой фасоли по-флотски