Помидоры с моцареллой в духовке, рецепт с фото

Ингредиенты

Помидор - 300 г

Моцарелла - 80 г

Чеснок - 2 зубчика

Базилик свежий - 6 листочков

Черный молотый перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Растительное масло - для смазывания формы

Пошаговый рецепт с фото

Помидоры с моцареллой, запеченные в духовке, получаются очень вкусными, ароматными и пряными. Такая закуска отлично будет сочетаться с мясом. Это блюдо украсит любой стол - повседневный или праздничный.


Для приготовления помидоров с моцареллой в духовке нам понадобятся такие ингредиенты: помидоры, базилик, чеснок, моцарелла, специи.

Ингредиенты для помидоров с моцареллой в духовке


Помидоры помыть и разрезать пополам.

Разрезать помидоры пополам


Деку или форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите на неё помидоры. Затем посолите их, нарежьте мелко литья базилика, выложите на помидоры. Выдавите чеснок на помидоры и приправьте их черным молотым перцем.

Смешать помидоры с чесноком, солью и базиликом


Нарежьте на кубики моцареллу и выложите на помидоры. Поставьте их запекаться на 15 минут при температуре 200С. Если вы используете крупные помидоры, время приготовления увеличьте еще на 10 минут.

Положить кубики моцареллы


Как только помидоры подрумянятся, а сыр расплавится, значит блюдо готово.

Рецепт помидоров с моцареллой в духовке


Приятного аппетита!

Фото помидоров с моцареллой в духовке