Пряное тыквенное печенье, рецепт с фото

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Тыквенное пюре - 100 г

Сливочное масло - 70 г

Тростниковый сахар - 110 г

Мука пшеничная - 180 г

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Сода - 1/4 ч.л.

Ванилин - 1 г

Гвоздика молотая - щепотка

Корица молотая - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить вкусное пряное печенье на основе тыквенного пюре. По своей структуре печенье больше напоминает мягкие ароматные пряники. Украсить печенье можно сахарной глазурью или шоколадом.


Для приготовления пряного тыквенного печенья необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для пряного тыквенного печенья


Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром и ванилином.

Растереть масло с сахаром


Добавить яйцо, тыквенное пюре и хорошо перемешать.

Добавить яйца


Всыпать просеянную с разрыхлителем и содой муку, корицу, молотую гвоздику и ещё раз хорошо перемешать.

Всыпать муку и размешать тесто


Столовой ложкой выложить печенье на противень с пергаментом на большом расстоянии друг друга, т.к. тесто немного растекается.

Выложить тесто на противень


Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Остудить на решётке.

Рецепт пряного тыквенного печенья


Пряное тыквенное печенье готово. Приятного аппетита!

Фото пряного тыквенного печенья