Слоеный салат с курицей и грибами — рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Шампиньоны - 120 г

Огурец солёный - 100 г

Кукурузу консервированная - 100 г

Куриное филе - 170 г

Масло подсолнечное - 4 ст.л.

Майонез - по вкусу

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить слоеный салат с курицей и грибами. Такой салатик можно приготовить как на праздничный стол, так и на каждый день. Готовится он из вполне доступных ингредиентов, которые наверняка найдутся в каждом холодильнике. Для салата можно использовать копчёное, отварное или жареное куриное мясо.


Возьмите такие продукты (см. фото)

Ингредиенты для слоеного салата с курицей и грибами


Свежее куриное филе промойте, обсушите бумажной салфеткой. Поперчите и посолите. В сковороде разогрейте 2 столовые ложки масла. Обжарьте куриное мясо до золотистой корочки с двух сторон. Остудите. Нарежьте маленькими кусочками.

Обжарить куриное филе


Шампиньоны промойте и обсушите. Удалите кожицу. Нарежьте маленькими кубиками. Обжарьте в оставшемся подсолнечном масле до готовности. В конце приправьте солью и молотым чёрным перцем. Остудите до комнатной температуры.

Обжарить грибы


Солёные огурцы нарежьте небольшими кусочками.

Порезать грибы


Все ингредиенты выложите слоями, используя формовочное кольцо, в следующем порядке: куриное мясо, жареные грибы, огурцы, кукуруза консервированная, куриное мясо и грибы. Каждый слой сдобрите майонезной сеточкой. Слоеный салат с курицей и грибами готов.

Рецепт слоеного салата с курицей и грибами


Приятного аппетита!

Фото слоеного салата с курицей и грибами