Такие быстрые бутерброды можно приготовить как закуску к ужину или просто для перекуса. Вместо мягкой брынзы подойдет пикантный творожный сыр. Вкус бутербродов будет зависеть от вкуса используемого сыра или брынзы. Я люблю с кислинкой и поострее. Продукты для бутербродов используются самые простые, получается дешево и сытно.

Для приготовления бутербродов с мягкой брынзой и овощами нам понадобятся все перечисленные ингредиенты по списку.

Огурец и помидор нарезать тоненькими колечками.

Кусочки хлеба подсушить в тостере, зелень мелко нарезать.

Черный хлеб смазать мягкой брынзой, сверху положить листик салата.

Разложить кружочки огурцов и помидоров, посыпать перцем. Подавать как закуску.

Бутерброды с мягкой брынзой и овощами готовы.

Угощайтесь!