Рождественское печенье со специями — рецепт с фото пошагово + отзывы

Ингредиенты

Мука пшеничная - 150 г

Тростниковый сахар - 125 г

Сливочное масло - 100 г

Яйцо мелкое - 1 шт.

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Корица молотая - 0.5 ч.л.

Имбирь молотый - 0.5 ч.л.

Гвоздика молотая - 0.5 ч.л.

Соль - щепотка

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления рождественского печенья со специями необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для рождественского печенья со специями


Муку просеять с разрыхлителем и солью. Добавить специи и перемешать.

Просеять муку с солью и разрыхлителем


Добавить размягчённое масло, сахар, яйцо и замесить тесто.

Добавить масло, сахар и яйцо


Сформировать из теста шар, завернуть в пищевую плёнку и поместить в холодильник на 3 часа.

Замесить тесто


Тесто раскатать в пласт толщиной 4 мм и с помощью формочек вырезать печенье.

Вырезать из теста фигурки


Выложить печенье на противень с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.

Испечь печенье


Рождественское печенье со специями готово. По желанию украсить печенье сахарной глазурью.

Готовое рождественское печенье со специями


Приятного чаепития!

Фото рождественского печенья со специями