Овсяное печенье с семечками — рецепт с фото и видео

Ингредиенты

Масло или маргарин - 120 г

Сахар - 120 г

Овсяные хлопья - стакан 220 мл

Мука - 1 стакан

Сода гашеная уксусом - 0.5 ч.л.

Семена подсолнечника - 1 стакан

Соль - щепотка

Яйца - 2 шт.

Цедра апельсина - 1.5 ст.л.

Смесь пряностей (корица, бадьян, гвоздика, кардамон в равных частях) - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото и видео

Это печенье вкусное! А с семечками особенно! Печенье получается хрустящим, рассыпчатым и таким ароматным, что оторваться невозможно. Семена подсолнечника добавят растительного белка в печенье, и оно будет очень сытным. Съешь одно такое печенье, и настроение улучшится, и долго не проголодаешься.


Итак, для приготовления овсяного печенья с семечками подготовим овсяные хлопья, муку, масло, апельсин, соль, яйца, пряности, сахар.

Ингредиенты для овсяного печенья с семечками


Натереть немного цедры с апельсина.

Натереть цедру апельсина


Мягкое масло растереть с сахаром.

Смешать сахар с маслом


Добавить специи, хлопья, муку, яйца, цедру, семечки, соду гашенную уксусом. Перемешать. Получим негустое тесто.

Замесить тесто


Ложкой для мороженого выложим печенье на лист и расплющим немного ладонью.

Положить кружки из теста на противень


Выпекаем овсяное печенье с семечками при температуре 190 градусов 25-30 минут.

Испечь печенье


Готовое печенье хорошо снимается с бумаги.

Готовое овсяное печенье с семечками


Печенье остудить и подавать.

Рецепт овсяного печенья с семечками


Приятного аппетита!

Фото овсяного печенья с семечками