Салат с курицей, грибами и корейской морковкой — рецепт с фото и видео

Ингредиенты

Куриное филе – 300 г

Шампиньоны – 150 г

Морковь по-корейски – 100 г

Огурец свежий – 100 г

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Майонез – по вкусу

Масло подсолнечное – для жарки

Пошаговый рецепт с фото и видео

Предлагаю приготовить вкусный и сытный салат к обеденному столу или ужину. Салат с курицей, грибами и корейской морковкой отлично подойдёт к любому праздничному застолью.


Возьмите такие продукты.

Ингредиенты для салата с курицей, грибами и корейской морковкой


Шампиньоны промойте и обсушите, удалите кожицу. Шляпки нарежьте пластинками, ножки – соломкой. Обжарьте на подсолнечном масле до готовности, остудите.

Пожарить грибы


Куриное филе отварите до готовности. Остудите, разделите на волокна.

Разделить куриное филе на волокна


К курице добавьте обжаренные грибы.

Добавить грибы


Добавьте корейскую морковку, которую можно приготовить в домашних условиях.

Положить морковь


Нарежьте соломкой огурец. Добавьте в салатную миску. Посолите, поперчите, заправьте майонезом. Перемешайте. Салат с курицей, грибами и корейской морковкой готов.

Добавить огурец


Приятного аппетита!

Фото салата с курицей, грибами и корейской морковкой