Щербет с арахисом - очень калорийный и очень сытный! Детское питание, орехи, сахар - все это весьма "опасные" лакомства. Если лишние калории Вас не пугают, то рекомендую приготовить этот чудный десерт!

Время приготовления указано без учета застывания щербета, да и основная масса указанного времени пойдет на очистку арахиса от шелухи-оболочки.

Подготовьте продукты для приготовления щербета с арахисом.

Жареный арахис необходимо тщательно очистить от шелухи.

В небольшой кастрюле или маленьком сотейнике соедините сахар, какао и молоко.

Помешивая, доведите массу до кипения.

Очищенный арахис соедините с детским питанием.

Соедините ореховую и шоколадную смеси.

Перемешайте до получения относительной однородности.

Полученную густую шоколадную массу нужно поместить в емкость подходящего объема, застеленную пищевой пленкой или пергаментной бумагой.

Поставьте щербет в холодильник на 8-12 часов.

Готовый щербет с арахисом накройте плоской тарелкой, переверните, аккуратно выньте щербет на тарелку, удалите пленку.

Перед подачей нарезайте щербет порционными кусочками.

Приятного аппетита и всех благ!