Манник с маком — рецепт с фото пошагово + отзывы. Как приготовить маковый манник на молоке и яйцах?

Ингредиенты

Манка - 1.3 стакана

Сахар - 1 стакан

Мука - 2 ст.л.

Яйца - 3 шт.

Молоко - 1 стакан

Ванилин - по желанию

Разрыхлитель - 10 г

Мак - 30 г

Масло сливочное - 50 г

Пошаговый рецепт с фото

Нам понадобятся такие продукты.

Ингредиенты для манника с маком


В миску налить молоко, добавить сахар и яйца. Все смешать венчиком до равномерности.

Соединить молоко, сахар и яйца


Всыпать манку, перемешать и оставить до набухания, минут на 20.

Всыпать манку


Затем добавить растопленное не горячее сливочное масло, мак, муку, ванилин и разрыхлитель. Смешать тесто ручным венчиком до равномерности.

Добавить масло, муку и мак


Вылить тесто в форму. У меня антипригарная форма, и я даже ее не смазывала. Можно предварительно смазать или проложить форму пергаментом для выпечки. Выпекать манник с маком при 180 градусах около 40 минут.

Перелить тесто в форму


Готовому маннику нужно дать остыть в форме, а затем извлечь.

Рецепт манника с маком


Нарезать и подавать. Приятного чаепития.

Фото манника с маком