Десерт «Дуэт» творожно – шоколадный, рецепт с фото.
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Творог – 200 грамм;
Сметана – 200 грамм;
Сахар – 1/4 стакана;
Желатин быстрорастворимый – 15 грамм;
Молоко – 1 стакан;
Какао-порошок – 2 ст.ложки.
Пошаговый рецепт с фото
Вкусный, полезный и легкий в приготовлении творожно-шоколадный десерт. Очень нежный и воздушный, с выраженным шоколадным вкусом.
Приготовьте необходимые продукты.

Сметану с творогом и сахаром взбейте блендером.

Желатин растворите в теплом молоке.

Влейте молоко с желатином в творожно-сметанную массу и еще взбейте блендером до состояния однородности.

Разделите массу пополам и в одну половину добавьте какао. Хорошо размешайте или взбейте блендером.

С помощью леек поочередно налейте в форму сначала белую массу, затем шоколадную. Лить желательно так, чтобы попадало в центр формы.

Чередуйте белый и шоколадный слои. В результате вы получите вот такие окружности, как на фото.

С помощью зубочистки нарисуйте лучики от центра формы к краю и обратно. Или можете придумать любой другой рисунок.

Поставьте десерт в холодильник на 2-3 часа. Подавайте охлажденным.

Приятного аппетита!