Паштет из сала с чесноком - вкусная и актуальная в период эпидемий ОРЗ намазка на хлеб ... И полезная, т.к. и сало и чеснок содержат очень много чего полезного. Если вы хотите приготовить все самостоятельно, можете воспользоваться рецептом соления сала в домашних условиях, который я размещала ранее.

Для паштета подготовьте соленое сало, чеснок, укроп и перец черный молотый.

Сало нарежьте кубиками, укроп порубите, зубчики чеснока нарежьте на кусочки, добавьте перец и поместите всё вместе в стакан блендера.

Измельчите и перемешайте ингредиенты.

И паштет из сала готов.

Лучше всего подавать его охлажденным и на ржаном хлебе...

Приятного аппетита!