Куриные грудки, маринованные в медово-апельсиновом соусе, рецепт с фото.

Ингредиенты

Филе куриных грудок - 4 штуки;

Сок апельсиновый - 50 мл;

Мед - 1 ч. ложка;

Кумин (зира) - 1 щепотка;

Перец красный молотый - 1 щепотка;

Перец черный молотый - 1 щепотка;

Соль крупная по вкусу;

Чеснок - 1-2 зубчика;

Лимонный сок - 1 ст. ложка;

Масло оливковое - 2 ч. ложки и ещё для жарки.

Пошаговый рецепт с фото

Добавьте в свою записную книжку интересный вариант приготовления куриных грудок. Сначала их мариную в медово-апельсиновом соусе, а затем обжариваю до румяной корочки. Они получаются очень сочными и приятными на вкус ...


Подготовьте: филе из куриных грудок, апельсиновый и лимонный сок, мед, перцы, зиру, чеснок и оливковое масло.


Для маринада соедините и перемешайте апельсиновый и лимонный сок, оливковое масло, мёд, зиру и перцы.


Поместите куриные грудки в маринад на полчаса или дольше. Посолите перед жаркой.


Сначала обжарьте куриное филе на раскаленной сковороде с оливковым маслом с каждой стороны до румяной корочки, а затем на среднем огне доведите до полной готовности периодически переворачивая.

Рецепт курицы в апельсиновом маринаде


Готовые ароматные куриные грудки подавайте с гарнирами и соусами по вкусу.

Куриные грудки в апельсиновом соусе


Приятного аппетита!