Салат из куриной грудки с кедровыми орешками и творогом, рецепт с фото.
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Куриная грудка гриль - 200 грамм;
Салат айсберг- 300 грамм;
Кедровые орехи - 1 ст.л;
Помидоры черри - 4 шт;
Огурец - 1-2 шт;
Творог (9%) - 2 ст.л;
Хлеб белый или с отрубями - 1 шт;
Для соусаОливковое масло - 2 ст.л;
Сок лимона - 1 ч.л;
соль- по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото
Такой салат не просто вкусный и сытный, а также очень полезный. Он прекрасно подойдет для диетического питания. На первый взгляд может показаться, что его ингредиенты не сочетаемы, но это далеко не так - попробуйте и убедитесь в этом сами.
Все что нам понадобится
Для начала помоем салат, обсушим и порвем руками в глубокую миску( только не режьте его, иначе он потеряет свой вкус)
Затем помоем и порежем огурец и помидоры как вам больше нравится. Заправим соусом из оливкового масла, сока лимона и соли.Аккуратно перемешаем двумя ложками, чтобы его не помять.
Салат уложим на порционную тарелку. Куриную грудку порежем на кусочки и уложм их на салат. Кедровые орешки обжарим на сухой сковородке примерно минуты 2-3.
Из хлеба сделаем тост и нарежем его на маленькие кусочки. Посыпем на салат.
Салат готов. Готовить его нужно сразу перед подачей. Приятного аппетита!