Еще один интересный рецепт блинов позаимствованный у соседки. Блины получаются вкусными и мягкими. Можно подавать как с вареньем, так и с различными начинками.

Подготавливаем необходимые ингредиенты. Я все приготовила на двойную порцию.

Взбиваем яйца и сахар.

Добавляем муку.

Получившееся тесто поочередно разводим водой и молоком до нужной консистенции.

У нас получится тесто с красивой пенкой.

Сразу же жарим на раскаленной сковороде.

С обеих сторон.

Блины на газированной воде, я в этот раз подавала со сметаной и медом. А еще мы купили сушки на ярмарке, и чаепитие получилось как в детстве у бабушки.

Приятного вам аппетита!