САЛАТ ИЗ ЖАРЕНОГО КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ С СЫРОЙ...
2 лет назад от Подборка Интересных Рецептур
САЛАТ ИЗ ЖАРЕНОГО КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ С СЫРОЙ МОРКОВЬЮ
Автор Нина Минина-Россинская
Сыр подходит любой твердых или полутвердых сортов.
Ингредиенты:
корень сельдерея - 150-200 г
морковь - 150-200 г
сыр - около 50 г
чеснок - 1 зубчик
майонез - для заправки
растительное масло - для жарки
Корень сельдерея крупно натрите и на среднем огне обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Можно и просто потушить на воде или на антипригарной сковороде без масла. Наша цель - немного смягчить сельдерей.
Также натрите морковь. Сельдерей снимите с огня, соедините с морковью и измельченным чесноком.
Переложите овощи в миску, добавьте тертый сыр и майонез. Перемешайте.
Салат с корневым сельдереем, морковью и сыром готов.
Автор Нина Минина-Россинская
Сыр подходит любой твердых или полутвердых сортов.
Ингредиенты:
корень сельдерея - 150-200 г
морковь - 150-200 г
сыр - около 50 г
чеснок - 1 зубчик
майонез - для заправки
растительное масло - для жарки
Корень сельдерея крупно натрите и на среднем огне обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Можно и просто потушить на воде или на антипригарной сковороде без масла. Наша цель - немного смягчить сельдерей.
Также натрите морковь. Сельдерей снимите с огня, соедините с морковью и измельченным чесноком.
Переложите овощи в миску, добавьте тертый сыр и майонез. Перемешайте.
Салат с корневым сельдереем, морковью и сыром готов.
Категория:
За жизнь
, 'user_report.php?blogentry_id=70656&return_url=http%253A%252F%252Fbeon.mobi%252Fblog.php%253Fuser%253Dpodborka-interesnyh-receptur%2526blogentry_id%253D70656&TB_iframe=true&height=300&width=450', '', './images/trans.gif');){kind=link}