ЛОДОЧКИ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ Автор Наталья...
2 лет назад от Подборка Интересных Рецептур
ЛОДОЧКИ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ
Автор Наталья Шиляева
Простое в приготовлении , очень вкусное блюдо .Готовлю часто , вместо курицы иногда использую филе рыбы ,то и другое очень вкусно .Если готовлю с рыбой ,то помимо всех ингредиентов ,что укажу в рецепте , выкладываю на картофель обжаренный лук , а на рыбу кружочки варёных яиц ..
Такое блюдо я готовлю для себя , даже в режиме ПП , картофель при ПП я не исключаю полностью , т.к . легко могу себе его позволить раз-другой в неделю )
Картофель - 200 гр
Филе грудки- 150 гр
Сметана некислая - 1,5 ст/л
Томатный соус или кетчуп - 1 ст/л
Соль,перец ,сухой чеснок
Специи - какие любите
Сыр - количество по усмотрению
Раст/масло -для смазывания лодочек из фольги
Слив/масло-по желанию
Картофель отвариваю до полуготовности .
Филе грудки нарезать небольшими кусочками , добавить соль ,перец,сухой чеснок,сметану и томатный соус,перемешать .
Из фольги делаю лодочки , слегка смазываю их маслом.
В лодочку выкладываю картофель , нарезанный кольцами примерно 5-7 мм ,не тоньше.Посыпаю специями для картофеля, подсаливаю.
Если хотите , можете добавить кусочки сливочного масла .
Сверху выкладываем куриное филе вместе с соусом и ставим в разогретую до 18-190 гр духовку .
Я запекаю примерно 20 минут, филе должно побелеть .
Посыпаю натёртым сыром и запекаю до нужной румяности .
Подаю сразу ,посыпав зеленью.
Автор Наталья Шиляева
Простое в приготовлении , очень вкусное блюдо .Готовлю часто , вместо курицы иногда использую филе рыбы ,то и другое очень вкусно .Если готовлю с рыбой ,то помимо всех ингредиентов ,что укажу в рецепте , выкладываю на картофель обжаренный лук , а на рыбу кружочки варёных яиц ..
Такое блюдо я готовлю для себя , даже в режиме ПП , картофель при ПП я не исключаю полностью , т.к . легко могу себе его позволить раз-другой в неделю )
Картофель - 200 гр
Филе грудки- 150 гр
Сметана некислая - 1,5 ст/л
Томатный соус или кетчуп - 1 ст/л
Соль,перец ,сухой чеснок
Специи - какие любите
Сыр - количество по усмотрению
Раст/масло -для смазывания лодочек из фольги
Слив/масло-по желанию
Картофель отвариваю до полуготовности .
Филе грудки нарезать небольшими кусочками , добавить соль ,перец,сухой чеснок,сметану и томатный соус,перемешать .
Из фольги делаю лодочки , слегка смазываю их маслом.
В лодочку выкладываю картофель , нарезанный кольцами примерно 5-7 мм ,не тоньше.Посыпаю специями для картофеля, подсаливаю.
Если хотите , можете добавить кусочки сливочного масла .
Сверху выкладываем куриное филе вместе с соусом и ставим в разогретую до 18-190 гр духовку .
Я запекаю примерно 20 минут, филе должно побелеть .
Посыпаю натёртым сыром и запекаю до нужной румяности .
Подаю сразу ,посыпав зеленью.
Категория:
За жизнь
, 'user_report.php?blogentry_id=74425&return_url=http%253A%252F%252Fbeon.mobi%252Fblog.php%253Fuser%253Dpodborka-interesnyh-receptur%2526blogentry_id%253D74425&TB_iframe=true&height=300&width=450', '', './images/trans.gif');){kind=link}